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Solidarietà In Salute

Solidarietà in salute

Il progetto “Solidarietà in salute” nasce in collaborazione con la Fondazione Vita & Salute, con l’obiettivo di promuovere e condividere uno stile di vita sano. Si realizza attraverso un approccio informativo e formativo destinato alle famiglie che ADRA Italia sostiene nei coordinamenti di volontariato distribuiti in diverse città italiane. Questa è la volta del coordinamento di ADRA Jesi. Il progetto si realizza in due tappe. La prima prevede un check-up sul proprio stato di salute, grazie anche alla collaborazione ed alla presenza di medici volontari che collaborano con la Fondazione Vita & Salute.

La seconda tappa è dedicata all’alimentazione e si svolge attraverso una conferenza informativa sulla dieta alimentare, contemporaneamente ad una dimostrazione di cucina sana con prodotti a basso costo. 

Sabato 25 maggio, nella  Sala Maggiore del Palazzo dei Convegni di Jesi, oltre 30 famiglie hanno partecipato al percorso “Solidarietà in salute” organizzato da ADRA Jesi. Queste famiglie rappresentavano varie nazionalità presenti nella cittadina. 

Simona Smecicas, studentessa in Scienze e Tecnologie Alimentari ha fatto una rapida carrellata su quello che è necessario mangiare per stare in salute; cosa poter fare per evitare alcuni disturbi.

Salvatore Gelso, cuoco della casa di riposo “Casa Mia” ha preparato e cucinato delle ricette utilizzando i cibi che di solito sono donati durante la distribuzione alimentare di ADRA Jesi.  

 “Questo per evitare sprechi alimentari e per far capire alle famiglie ciò che possono variare nella loro dieta con alimenti che contengono il totale apporto nutritivo. L’attività va al di là dell’assistenzialismo, si vuole accompagnare l’assistito in senso lato, anche in una comprensione e promozione di uno stile di vita sano” spiega Monia Cicarelli coordinatore locale ADRA Jesi.

 

Una delle partecipanti ha commentato “io sono brava a cucinare, cucino tante cose, la cosa nuova è stata il frullato misto, mescolando sedano con la mela e le carote; oggi ho già cucinato ma domani lo preparerò”. E’ stato dato in dono un ricettario che sarà completato nelle prossime settimane quando ogni lunedì oltre alle normali eccedenze per chi ha partecipato ritirerà in più un sacchetto con all’interno una delle ricette e tutti gli ingredienti per realizzarlo.

Nella sede di ADRA Jesi seguirà una terza tappa dedicata alla cura del corpo, grazia alla collaborazione di un osteopata che potrà fornire delle linee guida per la postura soprattutto dei bambini. 

This Post Has One Comment
  1. E’ stato tutto molto interessante, spiegato sia nella teoria che nella pratica in maniera semplice ed esauriente. Un grazie di cuore per queste iniziative sempre all’insegna della solidarietà.

I commenti sono chiusi.

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